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池亀 無濾過無加水 純米大吟醸 

池亀 無濾過無加水 純米大吟醸 

通常価格 税込¥2,200 税抜¥2,000
通常価格 セール価格 (税抜)¥2,000 (税込)¥2,200
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ろ過や加水など、搾ったあと一切手を加えない無垢な味わいの純米大吟醸酒。青リンゴのように爽やかで、華やかな吟醸香、ハチミツのようになめらかな甘みと上品な旨味が特徴。自家培養酵母、10℃以下での長期低温発酵、搾った後は一切手を加えずそのまま瓶詰。瓶燗火入れ、‐5℃瓶貯蔵と、全行程に神経を行き渡らせた緻密で繊細な味わいのお酒です。
※ワイン・アドヴォケート誌226号、日本酒の格付けにおいて、パーカーポイント90点という高得点を付与され、日本を代表する日本酒に選ばれた商品です。 

受賞歴:
第4回福岡県酒類品評会 純米大吟醸の部 金賞受賞(2015)
第5回福岡県酒類品評会 純米大吟醸の部 金賞受賞(2016)
KuraMasterコンクール 純米大吟醸部門 金賞受賞(2017)
第7回福岡県酒類品評会 純米大吟醸の部 金賞受賞(2018)
第9回福岡県酒類品評会 純米大吟醸の部 金賞受賞(2021)
2024年度KuraMaster 純米大吟醸酒の部 金賞受賞(2024)

原材料 米・米麹
原料米 糸島産 山田錦 100%
精米歩合 50%
アルコール分 16%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
販売価格(税抜) 【専用箱入り】 720ml 税込2,200円 (税抜2,000円)
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