コレクション: 秋におすすめの商品です。

この季節ならではの熟成された美味しさを、ぜひお楽しみください。
「ひやおろし」 – 夏を越えて熟成された、まろやかで深みのある味わい。 春に仕込まれた新酒が、ひと夏の間ひっそりと蔵で寝かされ、秋に出荷される「ひやおろし」。程よく熟成されたその味わいは、まるで秋の穏やかな風のように、口の中で広がります。